j'ai lu quelque part qu'en cas de ratage, y a qu'à remélanger et remettre au déshydrateur. J'ai trouvé que ce n'était pas fou. ayant essayé un pain de blé germé à la mangue, recette de Julianno, j'ai brillamment réussi à ne pas mélanger le blé pas assez germé avant de mettre tout le reste, avec ce résultat que mon pain de blé germé avait de gros morceaux trop durs. J'étais pas contente, alors je l'ai remis à déshydrater jusqu'à ce qu'il soit assez sec pour être repassé au blender, presque moulu. puis j'y ai rajouté du reste de café, du jus d'orange, du chocolat cru, de la noix de coco, du sirop d'agave, des amande effilées, de la poudre de noisettes, des graines de chia trempées et j'en passe. j'ai remis le tout au déshydrateur, UN DÉLICE!! je me lèche les babines. je vais enfin rentabiliser mon déshydrateur!