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 une banane vaut un steak ?

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mi-crue



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Date d'inscription : 30/11/2008
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MessageSujet: une banane vaut un steak ?   Dim 13 Sep - 15:52

est-il vrai qu'un banane vaut un steak ?

la valeur nutritive d'un steak ne peut être comparée a celle de la banane. celle-ci contient des sucres complexes, des fibre, de la vitamine C, de la vitamine A, du la niacine, du potassium, un peu de protéines et des traces de matières grasses. sa mauvaise réputation provient surtout du fait qu'elle est plus calorique que les autres fruits par sa teneur élevée en glucides (23g).

le bifteck de son coté, est une source de protéines complètes (29 g), c'est-a-dire qu'il est riche en matières grasses et en cholestérol. en ce qui concerne les calories, la banane en contient 97 tandis que le bifteck en compte 200 et 250 par 100 g.

quel est votre choix ?

source monique matteau
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