| Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) | |
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Auteur | Message |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Dim 22 Fév - 17:45 | |
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Loula
Messages : 38 Date d'inscription : 17/02/2009
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Lun 23 Fév - 8:27 | |
| super bonne idée de déshydrater les aubergines !!! Merci mais le tofu j'ai pas trop compris comment il était apprété...... dans cette recette | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Lun 23 Fév - 14:28 | |
| c'est une recette américaine, Loula, donc ils collent des mots qui leur font penser à kekchose qu'ils connaissent au lieu de faire simple ou d'inventer autre chose. il n'y a aucun tofu (sinon, ce serait dans la section "Recettes non crudivores" car le tofu est manifestement cuit), ils considèrent seulement qu'à la fin, le plat ressemble à un plat de tofu... bon, je trouve ça un peu ridicule, mais par ailleurs, si on appelle tout "salade" ou "émincé" ou "chiffonade", on n'a rien dit de plus non plus et avec 3000 recettes, bonjour l'index!!! | |
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Loula
Messages : 38 Date d'inscription : 17/02/2009
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Lun 23 Fév - 15:07 | |
| en France aussi certains végés donnent des noms débiles genre ! une préparation au gluten = poulet végétal un paté végétalien = du foie-gras végétal Ca m'énerve !! Après tu comprends plus rien quoi !!! | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Lun 23 Fév - 15:12 | |
| oui, je suis bien d'accord, mais si tu arrives au magasin et que tu demandes le trucmuche (disons le pâté ou la salade) au ci, ça, ça, ça ça et ci et ça, personne ne s'en sort. question de pratique, de marketing, de mémoire, de mnémotechnie et de facilité à se repérer avec des "étiquettes". après tout, c'est à ça que sert la langue, à donner des "étiquettes"! | |
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coeurnivore
Messages : 125 Date d'inscription : 14/12/2008
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Mar 24 Fév - 22:26 | |
| On va essayer ça j'adore les deux! merci pour la pensée! | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Mer 25 Fév - 0:24 | |
| fait plaisir. je ne l'ai pas fait, mais j'ai fait DHR de l'aubergine. c'est vraiment étonnant comment c'est plus sucré une fois DHR!!! presque du bonbon... ça devrait faire de maudites bonnes chips, ce truc.... mais j'ai fait ça trop gros, histoire de voir si ça pourrait faire des burgers... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Lun 26 Oct - 2:02 | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Mar 27 Oct - 0:57 | |
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Invité Invité
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Mer 28 Oct - 18:05 | |
| c'est sûr j'allais pas attendre trois heures pour souper ! lol ! donc je les feraui demain matin pour le soir par exemple ! |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Mer 28 Oct - 18:07 | |
| super idée! tu vas te régaler... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Jeu 29 Oct - 15:07 | |
| ben écoute là je suis un peu nouée de l'estomac mais dès que je serai apaisée et tranquille je crois bien oui que je vais me régaler ! Pis en attendant je vais chercher deux ou trois recettes pour demain ! et les mettre en route ! |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Jeu 29 Oct - 20:46 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Ven 30 Oct - 0:17 | |
| ben je les ai pas encore mangées mes aubergines.. j'ai "jeté " dans un bol un bouillon aromatisé de menthe et de thym histoire de me détendre.. pis j'ai sorti les canins en oprenant des rues super passsantes (non parce que hier je criais d'appeler la police ! quelqu'un a répondu ? non .. quelqu'un a fait quelque chose ? non) et au final dodo pendant environ 1h30 plein de cauchemars ! réveil trempée de sueur et stressée. direct dans la baignoire pis me voilà ! donc je n'ai pas encore cherché de recettes pour les jours à venir ni mangé les aubergines ni rien ! je le ferai peut-être avant de partir (je dois aller faire des démarches).. d'ailleurs non pâs "peut-être" je le ferai ! faut pas se laisser avoir par des ... je dirai pas le mot car c'est très injurieux mai je le pense ! |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Ven 30 Oct - 9:48 | |
| non, t'as bien raison. dans l'adversité, faut surtout rester debout, c'est mon motto. j'aurais des choses à en dire, mais ce n'est vraiment pas la chaîne. je pense qu'Admin va se pointer faire un peu de ménage... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Ven 30 Oct - 12:38 | |
| - moi-kilucru a écrit:
- non, t'as bien raison. dans l'adversité, faut surtout rester debout, c'est mon motto.
j'aurais des choses à en dire, mais ce n'est vraiment pas la chaîne. je pense qu'Admin va se pointer faire un peu de ménage... yeah ça j'aime ! les gens qui "restent debout !" bon ben comme il me faut un voyant pour remplir leur paperasse, j'irai dans une asso lundi le faire faire par un bénévole parce que il faut n'est ce pas que ce soit écrit à la main et en noir (la couleur ! ) or j'ai des stylos certes mais de quelle couleur ben je sais pas pis je sais même pas si ils écrivent encore ! lol ! alors Admin tu vas pointer ton nez ? lol ! sinon les aubergines englouties ce midi avec des figues de barbarie (tiens une idée de recette qui me vient ! ) et ce soir on verra ! mais là c'est bon j'ai de nouveau faim ! le noeud est parti ! bon ben je file dans ma cuisine avec mon ordi lol comme ça je mail des cv, cherche un condom, etc.. tout en réfléchissant à des recettes et en faisant pour ce soir (ou cette nuit peu importe ! ) |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Ven 30 Oct - 12:42 | |
| alors c'était bon, tu dis pas? figues de barbarie: traduire pour ici par "poire cactus". PS: condom, c'est une capote. on dit condo ici, lol! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Rosemary (Coeurnivore!!!) Eggplant "tofu" (tout-fou!!) Ven 30 Oct - 13:13 | |
| - Citation :
- PS: condom, c'est une capote. on dit condo ici, lol!
lok ah quand mêpme tu relèves ? bon parce que personne ne l'avait encore fait ! lol ! je sais un condom c'est pareil ici ! lol ! tiens j'ai une blague comme ça qui se passe dans des condos et un frigo !elle est excellente mais on ma l'a racontée il doit y avoir 9 ans ! lol ! faut que je fouile ma mémoire ! évidemment que c'étit bon . au point que j'en avais fait pour deux repas.. ben ça a fait un seul ! lol ! ok poires cactus ! donc je vais trouver une recette avec car il m'en reste deux ou trois.. chips of course... what else ? heu pardon je suis au tel avec des amis anglophones uniquement donc écrire en français et parler en anglaisen même temps je me mèle ! ...... |
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