LE BAR À JUS DE KILUCRU
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 E-livre de recettes crues FRANÇAIS

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shannsu



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MessageSujet: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 17:51

En grande première, pour vous exclusivement (en ce moment, personne d'autre ne le sait!!!),
je vous dévoile le fruit de mes labeurs récents!

Un livre de recettes crudivores!

Mais pas n'importe lequel! Un livre de recettes TESTÉES et UTILISÉES par du *vrai* monde! Je peux même vous dire que lors de ma première année de crudivorisme, j'ai mangé principalement à cette table-là!

Les recettes sont délicieuses, certaines très simples, d'autres plus complexes...
Toutes appétissantes, nourrissantes, saines et CRUES!!!!

Je vous présente...

LES MEILLEURES RECETTES DE RAW FREEDOM COMMUNITY



J'ai traduit ce livre avec l'intention d'offrir au monde francophone quelque chose de vraiment unique, savoureux et qui valait la peine d'être acheté!

J'espère qu'il saura vous plaire autant qu'à moi.

Bonne bouffe, vivante et santé!
Bises xx


Dernière édition par shannsu le Dim 15 Nov - 21:27, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 21:25

ah là je comprend pourquoi tu étais si silencieuse

moi qui croyais que tu t'épuisais au dur labeur de la ferme loin dans ta campagne a dorloter ta belle chevre .

c'est une bonne nouvelle ca Shannsu !

le e-livre sera disponible a partir de quand et a quel prix ?
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 21:27

Tu n'es pas aller voir ma belle page que j'ai fait juste pour vous????
On y indique le prix.

Le quand, c'est MAINTENANT! ma belle.
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 21:46

faut cliquer sur ce lien dans son message:
LES MEILLEURES RECETTES DE RAW FREEDOM COMMUNITY

c'est pas super évident, vous m'excuserez. un jour je changerai les couleurs des liens, mais j'ai trop à faire.
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 21:58

Si vous avez des problèmes, faites-les moi savoir (en mp!).
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 22:23

maudit paypal a marde

je viens tout juste de réussir a envoyé mon paiement cibole !

ils avaient mon ancien numéro de carte de crédit que j'ai changé il y a un bout et ne voulaient pas prendre ma nouvelle. pourtant, j'ai fait mes derniers achats avec ce numéro de carte va savoir pourquoi ca ne marchait pas. j'ai finalement changer d'adresse émail pour enfin réussir. c,est pratique d'avoir plusieurs adressse

ma commande est faite ma belle Shannsu, le va arriver chez-toi
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 22:25

waw, t'es décidée, toi!!!!

je me demandais bien où t'étais passée tout ce temps-là que t'avais l'air d'être là mais que tu disais rien.... c'était pas normal, ça!!!

t'as dû en rater des affaires, on n'a pas arrêté, un vrai feu roulant...

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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 15 Nov - 22:32

je suis de retour au bercail !

j'en ai tellement arraché avec mon paiement que je me disais que j'allais prendre la carte a mon chum si ca continuait lol...
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 17 Nov - 17:46

Tu essaieras une des soupes... Fais-la avec de l'eau (ou autre liquide) que tu auras réchauffé à part avant de l'ajouter aux autres ingrédients (qui eux sont froids et crus!)... Ça fait une soupe tiède... Absolument exquis!

Donne m'en des nouvelles!
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 17 Nov - 22:49

si vous réussissez a me faire manger une soupe crue, vous etes de vrais divas

de tout ce que j'ai mangé de cru, la soupe elle le seul repas que je n'ai pas pu mangé

sur que je t'en donne des news
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 0:00

ben pourquoi, c'est comme un green smoothie...??

la seule vraie différence est dans le plat de présentation....
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 7:37

un green smoothie goute plus les fruits que tout autre aliments, tandis que la soupe c'est plus le gout des légumes froid que j'aime pas. j'ai essayé au brocoli, aux tomates et une autre avec de la laitue ( c'était la pire de toute ).

je vais essayé avec de l'eau tiede la prochaine fois
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 9:42

Je dois avouer ne pas être trop "salade broyée" moi-même (ce qu'on appelle en anglais, les blended salads). Il faut que la combinaison soit très simple, et assaisonnée à point, autrement, j'aime pas.

Mais... les soupes... surtout avec un bon mélangeur... J'vous dis que c'est que'q'chose!
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 12:28

je voulais écrire "full green" smoothie, un sans fruits. évidemment, si t'as jamais essayé sans fruits, tu sais pas si t'aimerais ça. je dois dire que ce que j'ai goût à date ne m'a pas trè simpressionnée. je préfère rester avec mon fameux jus de légumes qui ainsi n'irrite pas ma fragile petite valve iléo-caecale.

quant aux soupes, j'ai détesté celle que j'ai faite à la courge mais j'ai dû mettre trop d'un truc amer, je réessayerai plus simplement car j'adooooore la soupe à la butternut traditionnelle. me semble qu'on devrait aussi pouvoir faire kekchose de la carotte... c'est si bon un potage crécy!

j'adorais aussi, dans le temps, car il y a longtemps qu'ils n'en font plus, ici du moins, le potage au cerfeuil de Knorr. mais malheureusement, n'ayant jamais trouvé de recettes, chaque fois que j'en ai trouvé (ce qui est rare et exorbitant), j'ai fini par le composter, ne sachant trop comment l'apprêter et sa durée de vie étant très limitée. je me dis toujours que je vais bien finir par trouver, ou qu'un de ces chefs crus américains, dont la vie dépend de leurs recettes et qui sont de vrais cuisiniiers connaissant la cuisine française, vont finir par y penser eux-mêmes....
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 15:39

Hello !
Ca y est ! J'ai dépensé toutes mes économies dans ce merveilleux livre !
Nous en aurions presque mangé l'écran !
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 17:57

Elle a le tour de prendre de belles photos, notre Carmella (l'auteure du livre original en anglais).
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 19:08

Kilu, je n 'ai jamais mangé de smoothies juste fait de légumes et ca ne m'attire pas non plus.

Shannsu, je vais essayé c'est certain. je trouve le e-livre tres bien fait et les recettes simple et appétissante

Brigitte, tu viendras nous dire comment tu trouves les recettes, je veux savoir celle que tu aimes le plus
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mer 18 Nov - 22:10

ben voilà, vu qu'on l'a toutes, on va pouvoir "rivaliser" si j'ose dire et raconter sur Le Groupe de Testage de Recettes nos tests et nos idées de ces recettes! yé!!!
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Jeu 19 Nov - 2:54

Oups ! Pas si vite ! Laissez-moi un peu de temps ! Ouf ! Ouf !
Je vais essayer de trouver une recette simple pour ce WE faisable avec le matos dont je dispose (je n'ai ni DHR, ni blender).
Have a good day !
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Jeu 19 Nov - 12:40

pas de blender???????????????? mais comment ça pas de blender?????????????????????

qu'est-ce que tu penses faire dans la vie crudivore sans blender?????????????

et comment peut-on vivre tout court sans blender??????????????

d'aussi loin que je me rappelle, on a toujours eu un blender!!!!
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Jeu 19 Nov - 15:37

Nul besoin d'avoir le modèle haut de gamme. Un mélangeur (Blender) qu'on trouve à la quincaillerie (ou au marché aux puces!) fera parfaitement l'affaire. Ça prendra un peu plus de temps, c'est tout!

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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Jeu 19 Nov - 20:00

j'ai payé le mien environ une trentaine de dollars et il fait tres bien l'affaire depuis quelques années.
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Ven 20 Nov - 16:03

ben je vous dis pas comment vous aimeriez un Thermomix....

zêtes mieux de jamais en voir un, parce que quand on l'a essayé une fois, on pleure quand on à affaire à autre chose....
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Ven 20 Nov - 19:25

j'suis pas prete d'en avoir un parce que j'ai deux blender, deux robots plus un mini et un extracteur a jus. faudrait pas que j'exagère dans mes achats non ?
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Ven 20 Nov - 20:03

sure not! ton chum serait pas content...
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Sam 21 Nov - 17:38

moi-kilucru a écrit:
pas de blender???????????????? mais comment ça pas de blender?????????????????????
qu'est-ce que tu penses faire dans la vie crudivore sans blender?????????????
et comment peut-on vivre tout court sans blender??????????????
d'aussi loin que je me rappelle, on a toujours eu un blender!!!!




Avant de venir au Bar à Jus, JE NE SAVAIS PAS CE QU’ETAIT UN BLENDER !

Tu peux te moquer !

Alors cet après-midi, j’ai traîné mon mari dans les magasins pour aller acheter LE fameux BLENDER. Et bien on est revenus bredouilles vu qu’on n’a pas trouvé le VITAMIX recommandé dans le livre des recettes crues. Alors on a ensuite cherché sur Internet. C’est en effet un super appareil (il y a une petite vidéo de démonstration), mais à quel prix !!! En France, il est 2 fois plus cher qu’aux US !

Puisque j’ai bien compris qu’on ne pouvait vivre sans BLENDER, je vais poursuivre mes recherches.



mi-cru a écrit:
j'suis pas prete d'en avoir un parce que j'ai deux blender, deux robots plus un mini et un extracteur a jus. faudrait pas que j'exagère dans mes achats non ?




Dis, ma Très Chère Mi-cru , t’aurais pas un BLENDER à m’donner gratos par hasard !



Alors voilà, c’est pas l’tout mais je voulais vous annoncer que j’avais fait ma première recette du livre des recettes crues.

MYLKSHAKE A LA VANILLE de Fairygirl

Bien sûr, je ne l’ai pas faite au BLENDER, mais au robot.

Nous étions tellement pressés de goûter que nous n’avons pas attendu que les bananes soient congelées (elles ont dû passer une heure au congélo. Pas plus). Et bien malgré tout, c’était D E L I C I E U X !

Tellement bon que mon mari a lavé le robot… avec sa langue…

Bref, ce soir j’ai remis 2 bananes au congélo et demain, rebelote, MYLKSHAKE A LA VANILLE de Fairygirl.

Merci Shannsu !

J’ai l’impression qu’on va se régaler désormais !
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Sam 21 Nov - 17:50

génial!!!!!

et ton robot il fait le liquide????

bon alors vous appelez pas ça un mixer, chez vous?

le Vitamix, bien sûr, tu ne trouveras pas aux Galeries Lafayette et encore moins au truc du coin.

pas besoin de Vitamix. c'est la Cadillac

par contre, vu que tu es en France (car pour nous c'est exorbitant), si ton mari voulait te l'offir à Noël (j'ai assez lu que c'est comme ça que les Française en obtiennent un), et malgré le fait que le cadeau serait presque plus pour LUI que pour TOI (alors que le boulot, lui, serait sans doute tout pour TOI), ou en bref, si vous voulez VOUS offrir un super cadeau de noël...

Oui, oui, j'arrive au fait, oui, j'arrête de disgresser... eh, c'est mon forum, quand même, j'ai bien le droit de disgresser si je veux....

une peu de tension, ça vous garde votre prospect au chaud, quoi...

donc, moi j'ai un Thermomix , ce qui est HORS DE PRIX ici, mais moins cher qu'un Vitamix en France, j'ai cru comprendre. ET

ET

ET

ET

il s'en vend d'occase à trois fois rien (toutes proportions gardées) sur Ebay France....

alors si j'étais toi.... je traînerais pas une seconde de plus ici et je courrais voir (voilà pourquoi je t'y ai maintenue une minute de plus, hihihihihi..... )
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Sam 21 Nov - 17:50

Je te conseille fortement de ne pas attendre "le fameux Vitamix". Va acheter la première chose qui te tombe sous la main qui peut broyer de la glace (on en trouve partout, même aux puces!).

Tu devras mélanger un peu plus longtemps c'est tout!

Je suis Crudivore depuis près de 2 ans, et je n'ai toujours pas de Vitamix. J'ai eu le bonheur d'en avoir un pour quelques jours (une amie en visite a apporté le sien). Le verdict: oui il est super le Vitamix. Oui, j'en veux un. Mais je ne me priverais pas de soupes et de smoothies et de toutes sortes de préparations liquides crues parce que je ne peux pas me le permettre en ce moment.

La texture n'est pas aussi lisse sans Vitamix, mais le goût est tout de même excellent!

Vas-y t'acheter un truc à 30-50$. Tu ne le regretteras pas. En attendant...

Et le robot peut très bien faire l'affaire en attendant. Mais pas trop de liquides!!! J'ai fait l'expérience, et disons que la soupe, elle était sur le comptoir plus que dans le robot!!! LOL

C'est pas hermétique, ces trucs-là!
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 22 Nov - 14:36

Si tu aimes les fraises (comme moi, mais je doute que ce soit possible!), ajoute quelques fraises congelées à la mixture! Délicioso!!!
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 22 Nov - 15:27

Merci pour tous ces bons conseils !
Mon zhom a passé du temps pour chercher LE Blender.
Avec toutes les infos que j'aies maintenant le choix va être plus facile.
Je vous dirai ce que nous avons choisi.
Pour les fraises, je ne manquerai pas d'en ajouter la prochaine fois.

Devinez ce que nous avons mangé ce soir ?
MYSKSHAKE A LA VANILLE DE FAIRYGIRL !
Et avec les bananes congelées cette fois !

Good night ! (it's time !)
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 22 Nov - 15:53

Il y a quelque chose de purement divin dans l'onctuosité des bananes congelées...
Miam! Slurp! Comme dirait quelqu'une que je connais...
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 22 Nov - 16:03

mais elle ne le dit pas des bananes, justement....
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 22 Nov - 20:04

j'avais fais une recette de soupe que j'avais prise dans un livre crudivore, meme mon chum n'avait pas aimé le gout...beurk !

je te promet Shannsu que je vais refaire l'expérience avec une des recettes du e-livre
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Lun 23 Nov - 15:41

Comme je n'ai pas encore les ingrédients, je ne peux pas me lancer dans une des recettes du livre de crusine. Et en plus, je n'ai toujours pas LE fameux Blender sans lequel je devrai déjà être .
Ce super livre me donne quand même des idées : hier soir j'ai haché au robot une branche de céleri crue et du choux cru. J'ai fait cuire quelques pommes de terres et une carotte et j'ai mélangé le tout au robot. J'ai ajouté 5 cuillères d'huile de tournesol.
Un DELICE ! Miam !
Ce sont mes premiers pas vers la soupe crue ! Mieux que rien non ?
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Lun 23 Nov - 15:50

une fille adaptable et débrouillarde, "parle-moi de ça!" comme on dit ici!!!

pour les patate, je te comprends!!!!!!!!! mais pourquoi cuire la carotte? c'est bon une carotte crue, non?

t'as pas regardé pour un Thermomix d'occase sur Ebay?
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Lun 23 Nov - 21:07

vive la débrouillardise !

je dis comme kilu, pourquoi cuire la carotte ?

es-ce que tu as une caméra ? tu pourrais prendre de l'avance sur kilu et nous mettre des photos de tes exploits.

tiens kilu
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 7:49

moi-kilucru a écrit:
T'as pas regardé pour un Thermomix d'occase sur Ebay?


Si, mon zhom a regardé sur e-bay. Mais comme il a l'air TELLEMENT intéressé par la crusine depuis qu'il a goûté au super MYSKSHAKE A LA VANILLE DE FAIRYGIRL, que j’ai bien l’impression qu’il « veut me faire plaisir » en achetant un appareil neuf et performant ! Et comme la date de mon anniversaire approche à grand pas…

mi-crue a écrit:
je dis comme kilu, pourquoi cuire la carotte ?
es-ce que tu as une caméra ? tu pourrais prendre de l'avance sur kilu et nous mettre des photos de tes exploits.
tiens kilu

Je cuis la carotte parce que je trouve que mon robot n'assure pas pour les carottes crues. Il n'arrive pas en faire un truc qui ressemble à de la purée, mais plus à des grosses paillettes. Vive le Blender !
Comment ça une caméra ? Vous voulez une vidéo de moi préparant la sousoupe ?
Ce serait plutôt à vous , les pros d'la crusine de m'faire une p'tite vidéo pour m'expliquer la "pratique" de la crusine, de m'donner vos trucs et astuces pour devenir une parfaite Crusinière digne de ce nom !
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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 8:07

ne me dis pas que tu vas avoir un thermomix avant moi .

je parlais d'un caméra photo et pas d'une vidéo. j'aime bien voir un cliché des recettes dont ont parle
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 12:27

Lilas, il faut comprendre qu'ici, on parle à l'américaine, donc camera veut dire à la fois une caméra et un appareil-photo. et si on veut spécifier caméra pas photo, alors on dit vidéo... cette langue qui nous sépare...

pour le Thermomix, génial, lâche pas, talonne ton zhom!!! de toutes façons, il n'a RIEN de précis pour la crusine, puisqu'il cuit également (d'où son nom), ce qui fait que ce ne serait pas une perte au cas où vous ne poursuiviez pas dans la crusine. si vous poursuivez non plus puisqu'il vous permet de faire les deux, et si vous devenez vraiment pros encore moins puisque c'est bien le seul engin qui vous permette de faire "cuire" à 50C, donc quand même avoir une impression de chaleur sans perdre les éléments précieux des aliments. donc c'est totalement et entièrement TOUT BENEF!!!!

et puis chanceuse, le nouveau modèle est tellement bôôôôôôô!!

mais en avoir un pour son anniversaire!!!!!!! quand mêêême!!!!!!!!!! et il va te donner quoi à noël alors????????????

Mi-Crue, si tu veux un Thermomix, au prix que c'est ici, va falloir que t'achale ton chum pas à peu près, à mon avis...
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Lilas



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 15:29

mi-crue a écrit:
ne me dis pas que tu vas avoir un thermomix avant moi .

je parlais d'un caméra photo et pas d'une vidéo. j'aime bien voir un cliché des recettes dont ont parle

Pour le Thermomix, p'tête bien qu'non, p'tête bien qu'si... Mais j'avoue que de vous voir baver devant ce Thermomix me donne encore plus envie de l'acheter...
Pour la caméra, j'ai bien compris. Pas de problème, j'vous prends dès que possible une photo... de... de... de... MON Thermomix
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Lilas



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 15:38

moi-kilucru a écrit:
pour le Thermomix, génial, lâche pas, talonne ton zhom!!!
et puis chanceuse, le nouveau modèle est tellement bôôôôôôô!!

mais en avoir un pour son anniversaire!!!!!!! quand mêêême!!!!!!!!!! et il va te donner quoi à noël alors????????????

J'lâche pas mon zhom d'une semelle ! Don't worry !
MON Bôôôôôôôôôôo Thermomix ! Là ! Là ! Là ! Lalère !
Et puis pour Noël, ce sera le DHR Escalibur 50 tiroirs !

Que voulez-vous, ça s'mérite du Bô matos !!!
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 15:44

ben si t'as un 50 tiroirs, là je vais...

pis être de jalousie!!!!





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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Mar 24 Nov - 15:46

Lilas a écrit:
[Pour le Thermomix, p'tête bien qu'non, p'tête bien qu'si... Mais j'avoue que de vous voir baver devant ce Thermomix me donne encore plus envie de l'acheter...

ben je risque pas de baver, puisque je l'ai...

mais si je l'ai, c'est que j'ai pas de voiture.....
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 29 Nov - 17:26

tiens, Carmella Soleil, l'auteur du e-livre vient de créer son fanclub (anglais of couse) sur Facebook. si ça vous intéresse, c'est ici: http://www.facebook.com/pages/The-Sunny-Raw-Kitchen/328776055130

mais que j'en vois pas un(e) ne plus venir ici, hein!!!!!
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shannsu



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MessageSujet: Re: E-livre de recettes crues FRANÇAIS   Dim 29 Nov - 19:05

c'est intéressant de voir son aventure se dérouler...
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E-livre de recettes crues FRANÇAIS

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