Étiquettes menteuses

selon Randall Fitzgerald, dans la revue d'Hippocrates vol. 29, no. 3,

on peut trouver sous "natural flavorings" ou "natural colorings" des additifs chimiques synthétiques. comme il dit, si c'était vraiment naturel, le fabricant n'hésiterait pas à tous les identifier un par un. si ce n'est pas fait, ben c'est carrément suspect!

à propos des "fragrances" ou parfums, ça ne veut RIEN dire. même s'ils disent qu'il n'y en a pas, il peut y en avoir quand même suffisamment pour masquer les odeurs chimiques! or ce parfum, à lui seul, peut contenir jusqu'à 100 différents produits synthétiques.

il faut également faire attention à la mention "inerte" ou "inactif". peu importe qu'il soit inerte ou inactif, s'ils ont mis un produit chimique, c'est pour une bonne raison!

lorsque vous voyez la mention "ultra-fin" ou "micro-fin", il y a lieu de se méfier. en effet, on n'a pas encore établi l'inocuité de ces nano-particules.

et la meilleure: aux USA, ils peuvent vendre un produit nommé "organic" ou "all-natural", même si ce n'est pas vrai. on vous invite donc à vérifier que le sceau "USDA certified organic" apparaît bel et bien sur l'étiquette et vous assurer que tous les ingrédients sont bien listés un par un avec la mention "organic" avant chacun (voir ci-haut)