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 crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)

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etti33



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MessageSujet: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Jeu 4 Fév - 15:40

alors moi j'ai choisi celle ci pour "à venir" :

crème de tournesol

pour un grand bol :

300gr de légumes en mélange
1 petit bouquet de persil
1/2 oignon
125 gr de graines de tournesol germées
2 cuillèr à soupe d'huile d'olive
2 cuillèr à soupe de jus de citron
1 cuillèr à soupe de tamari
1 cuillère à café de culin en pooudre
1/2 piment rouge
2 gousses d'ail !

tout au mixeur pendant deux minutes jusqu'à obtention d'uneourée onctueuse !
on peut remplacer le tournseol par des graines de courge mises à tremper la veille.....(ca tombe bien mes graines de tournesol le temps qu'elles soient germées lol)

ca sur l salade de choux fleur ou de brocolis par exemple ca doit être trop bon !!
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Jeu 4 Fév - 15:46

oups suite :

pour les 300gr de légumes en mélange par exemple : brocolis, champignons, céleri, carottes (ahh oui je fais ca moi ! lol ! )
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indiantigre



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Jeu 4 Fév - 16:22

merci
C'est dans le livre des boutenko que tu as trouvé?
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Jeu 4 Fév - 17:06

non dans celui de Kate Wood ! elle en a mis plein de recettes de sauces donc j'ai mis en route celle là !
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Jeu 4 Fév - 22:42

merci, ça a l'air bon.

effectivement, n'oublie pas de donner tes sources, on ne voudrait pas être accusées de plagiat.

tu t'y connais donc en germinations?
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Ven 5 Fév - 3:40

pour la source t'inquiètes pas je n'ai que celui de Kate Wood lol ! donc pas de plagiat tout viendra soit d'elle soit de mes ratées ! lol !

les gerlinations ben j'en connaissais quelqu'unes (en fait trois) et là je découvre ! en ai mis cinq différents à germer hier dans mon germoir et faut que je récupère des pots pour en mettre d'autres !!

la sauce citée ben je la mage ce midi aux graines de courge donc pis j'ai mis du tournesol à germer pour voir ! donc .. suspense !
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Ven 5 Fév - 17:18

je me répète mot pour mot ou je fais court ?

la sauce ankeee à se taper le c.l à terre lol !
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Ven 5 Fév - 22:35

mais c'est quoi "ankeeee" ??

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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Sam 6 Fév - 7:01

si je te traduis le patois du coin Ankee est une grosse injure en fait mais ca devient positif quand c'est dit pur quelque chose de bien ! qui nous scotche ! (c'est un mélange de "enc..lé" et de "pu..in" tu vois ce que je veux dire ? lol)
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Sam 6 Fév - 18:37

le patois de Bordeaux ou de Normandie? jamais entendu ça. les autres, vous connaissez?
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Dim 7 Fév - 3:59

la Normandie ? heu là je sais pas j'y ai jamais mis les pieds ! mais ici on a des "ankeee " toutes les 2 minutes (pas en société dirons nous mais entre amis oui) ou des "cons comme la lune" t'en veux d'autres comme ca ? lol avec mon copain c'est pire il est basque lol ! alors ca fait un mélange !!

viens dans notre région un 15 août à la feria ou au toro de fuego et tu vas en entendre !! lol !! c'est un langage du soleil !
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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Dim 7 Fév - 8:13

Tiens je ne connais pas non plus ce patoi
Le breton j'ai déjà tu mal à comprendre alors; et je suis bretonne d'origine
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Lun 8 Fév - 2:01

bretonne certes mais tes parents te parlainet en breton ? parce que si non ben sûr que tu le comprends ni ne le parles !

ici on a gardé nos vieilles expressions.. surtout le basque de mon copain (adichat ! apicheyy .. des comme ca ! lol ! heu je l'écris comme ca se prononce lol je l'ai jamais vu écrit.. et faut y mettre l'accent et l'accentuation ! lol ! )
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indiantigre



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Lun 8 Fév - 5:32

non mes parents ne parle pas le breton,
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Lun 8 Fév - 22:43

etti33 a écrit:
tout viendra soit d'elle soit de mes ratées ! lol !

on a une chaîne pour les ratés, bien obligée, je suis hyper-douée pour ça...
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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Mar 9 Fév - 8:00

lol t'inquiète des miennes aussi !!! mdrrrrr (genre les cookies avec pas assez de noix) pis en plus je mesure pas souvent je fais au pif donc.....

y a des trucs heu on a jeté là parce que vraiment.....ca sentait bizarre dans la maison ! lol ! et une bonne partie est congelée aussi.....vu qu'on n'est pas crus à 100% ben on va pas tout utiliser en deux jours donc.....
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Mar 9 Fév - 20:07

ben si c'est DHRé, pas besoin de congelé, ça se conserve des mois...
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Mar 9 Fév - 20:09

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etti33



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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Mer 10 Fév - 12:36

lol oui le lien je l'ai vu ca me fait rire ! lol !

allez un message pour les cookies.....
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MessageSujet: Re: crème de tournesol (sauce pour crudités ou garniture pour rouleaux)   Aujourd'hui à 3:39

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