Etoiles à la cannelle

Voilà la récette :

Ingrédients
2 tasses de pommes séchées
1 tasse de poires séchées
2 c à s de flocons de noix de coco
1 c à t de cannelle
ca. 3 c à s d'eau si nécessaire
1 tasse d'amandes moulues
1 c à s de farine de riz (pour saupoudrer)

Passer les poires et les pommes séchées au hachoir.
Puis mélanger tous les ingrédients et étaler la pâte.
Découper les biscuits avec une petite moule en forme d'étoile.
Saupoudrer les biscuits avec la farine de riz.
Bon appétit!

je l'ai testée et approuvée...

délicieux... même ma chère progéniture, après les bofs et les berks d'usage y est retournée... :glasses.gif:

je n'ai cependant pas fait d'étoile, n'en ayant pas, à mon grand dam.

j'en ai mis une partie au déshydrateur et l'autre dans un pot que je mange à la cuiller. un peu des 2 ensemble, c'est super!! :proposetoast.g

Merci Dolce...

encore, encore.... :P

j'ai vécu en Allemagne quelques mois il y a 25 ans et autant je n'étais pas friande de leur viande passée 1h dans la graisse et de leur salade au lait et au sucre , autant j'allais au salon de thé religieusement tous les jours. la Sacher Torte.... :hubba_hubba.gi :hubba_hubba.gi , quel régal!!!

tu dois bien en avoir d'autres qu'on pourrait altérer en cru... du moment qu'y a des fruits, on doit pouvoir y arriver...

Citation :

je n'étais pas friande de leur viande passée 1h dans la graisse et de leur salade au lait et au sucre ,

Ohhhh, où en Allemagne étais-tu seulement?

De la viande passée dans la graisse?!
Des salade aux lait et sucre???
Chez nous en Bavière en mange la salade arrosée de beaucoup de vinaigre blanc.... beurk, ça brûle dans la bouche! Moi personnellement je l'aime seulement pour faire mon ménage...

Citation :

autant j'allais au salon de thé religieusement tous les jours. la Sacher Torte.... :hubba_hubba.gi :hubba_hubba.gi , quel régal!!!

oui, c'est vrai, ça c'est bien une spécialité d'Allemagne. Je n'en ai mangé néanmoins que 2-3 fois dans ma vie. Je n'en raffolle pas du tout... :geek:

Chez nous en Bavière en mange la salade arrosée de beaucoup de vinaigre blanc.... beurk, ça brûle dans la bouche! Moi personnellement je l'aime seulement pour faire mon ménage...


dolce fait son ménage a la vinaigrette

j'étais dans le coin de Bonn. je ne mangerais plus rien de tel aujourd'hui, mais j'étais jeune alors...

le vinaigre blanc, je viens d'en acheter pour la première fois de ma vie, et c'est pour nettoyer de comptoir. effectivement, j'ai beaucoup moins de bibitte depuis.... bonne affaire!

ta recette a eu beaucoup de succès. tous ceux à qui j'ai fait goûter ont aimé

encore, encore.... :begging.gif: :begging.gif:

comme j'avais de vieilles pommes et de vieilles poires, je l'ai refaite aujourd'hui, cette fois en étoile, pour le petit-dej de Nowel...

j'ai remplacé les amandes par des pistaches et des noisettes, j'ai rajouté quelques cacao nibs et quelques canneberges à moitié désydratées.

un pur délice!!!!!!!!!

je suis conteeeeeeeeenteeeeee! Merci Dolce!!!

De rien, ça me fait plaisir que tu aimes autant!

allez, raconte-nous, Dolce, avec un nom pareil. ................... keske vous mangez pour le jour de l'an????? pas une petite recette rawifiable???????? :geek: :geek: