LE BAR À JUS DE KILUCRU
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 plantain

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moi-kilucru



Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC

MessageSujet: plantain   Ven 19 Déc - 21:58

Si la banane plantain se distingue de ses cousines "douces" par ses dimensions (25 à 40 cm), sa véritable particularité tient au fait que l’amidon contenu dans sa chair ne se transforme pas en sucres à maturité. Raison pour laquelle il faut la cuire pour la consommer.

suivant les conseils de notre bonne GO, j'en ai déshydratée l'autre jour? pas mal, mais moi pis les bananes....
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plantain
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