moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: patates déjeuner Ven 19 Déc - 23:07 | |
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Greene Ouitche
Messages : 1202 Date d'inscription : 11/12/2008 Age : 55 Localisation : Kapitale-des-Nids-de-Poules
| Sujet: Re: patates déjeuner Sam 20 Déc - 11:09 | |
| Pas mal... Mais je me demande si au lieu de faire un gâteau, si on tranchait finement les patates avec une mandoline, ça donnerait peut-être des chips?? | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: patates déjeuner Sam 20 Déc - 14:06 | |
| ben sûr.... y a plein de recettes de chips. mais ce que je comprends être l'avantage de cette recette (que je n'ai pas essayée, mais dont Coeurnivore nous avait parlé), c'est que comme le gâteau aux carottes, ça va rester humide et mou au lieu d'être sec et croquant... niam! :hubba_hubba.gi faut que j'essaie ça, ça presse... | |
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coeurnivore
Messages : 125 Date d'inscription : 14/12/2008
| Sujet: Re: patates déjeuner Lun 22 Déc - 19:07 | |
| Ca dépend de combien de temps que tu les laisses au déshydrateur et à quelle température aussi... maintenant je les laisse plus longtemps et ça fait un effet chips qui me satisfait pleinement. | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: patates déjeuner Lun 22 Déc - 20:36 | |
| c'était quoi ta recette? me semble que t'y rajoutais des herbes aussi.... | |
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mi-crue
Messages : 1830 Date d'inscription : 30/11/2008 Age : 61 Localisation : une belle petite ville du québec
| Sujet: Re: patates déjeuner Mar 23 Déc - 0:12 | |
| quoi, ai-je bien entendu.... chips crue, oh yeah!! vite il me faut un déshydrateur au p c | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: patates déjeuner Mar 23 Déc - 1:43 | |
| depuis le temps qu'on te le sermonne!!!!!!!!!! moi, je dois vraiment me faire engager comme vendeuse de déshydrateur! quand je pense qu'y a environ 4 ans j'ai pris un cours de cuisine vivante chez une madame incroyable et je lui ai demandé à quoi lui servait son déshydrateur. j'ai vraiment pas vu l'intérêt.... gros retournement de situation!!!!!!!!!!!!! | |
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| Sujet: Re: patates déjeuner | |
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