LE BAR À JUS DE KILUCRU
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 Gingembre

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AuteurMessage
coeurnivore



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MessageSujet: Gingembre   Dim 22 Mar - 13:04

J'aimerais savoir dans quel catégorie classer le gingembre...légume? Je le mélange souvent avec mes fruits le matin ou mes smooties. Comme j'ai de vilain problèmes de ballonnement je voudrait surveiller davantage mes combinaisons alimentaires.
Merci!
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: Gingembre   Dim 22 Mar - 13:23

c'est une épice.

mais une racine.

j'ai été vérifier sur Wiki, c'est bien ça. composé à 60% d'amidons, donc tu pourrais le classer comme les patates, mais tu ne mangeras jamais autant de gingembre que de patates, je pense.... No affraid
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mi-crue



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MessageSujet: Re: Gingembre   Dim 22 Mar - 17:33

je ne savais pas qu'il y avait autant d'amidons dans le gingembre No

on en apprend tous les jours prof
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coeurnivore



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MessageSujet: Re: Gingembre   Mar 24 Mar - 16:30

Donc, je le classe légumes si j'ai bien compris. Un ti-peu dans mes fruits ça doit pas être si dramatique!
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: Gingembre   Mar 24 Mar - 19:03

perso, je le mettrais dans épices. et épices, j'ai jamais vu que ça faisait parties des listes de combinaisons, moi.... scratch scratch
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MessageSujet: Re: Gingembre   Aujourd'hui à 10:17

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Gingembre
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