| barres granola de GO | |
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Auteur | Message |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: barres granola de GO Mar 26 Mai - 0:48 | |
| j'ai testé ses barres granola que vous trouverez ici: http://vertmanature.blogspot.com/2008_10_01_archive.html pour les ingrédients, j'ai coupé la recette originelle (qui est impressionnante déjà par la quantité.... pensez-y, y en aura pour les fins, les fous, les journées pluvieuses et les autres) en deux. j'en ai fait une moitié avec du cacao qui est intéressante. et à l'autre j'ai rajouté des canneberges et des bleuets séchés (mais pas de cacao) et du zeste de citron/orange. un déééééliceeeeeeeeee! même ma fille a aimé!!!!!!! <LI>5 tasses d'Amandes (non-trempées) <LI>3 tasses de Noix de Cajou concassées <LI>1 tasse de graines de Chanvre (Oméga 3) <LI>1/2 tasse de graines de Lin <LI>1 cuil. à thé de Sel de Mer Gris <LI>1 cuil. à soupe d'Extrait de Vanille pure <LI>1 cuil. à thé de Zeste de Citron <LI>1 3/4 tasse de Sirop d'Agave <LI>1/4 tasse de Maca (vous pouvez mettre des protéines en poudre, spiruline, soja...etc. Les possibilités sont infinies) <LI>1 tasse de Cacao cru (ou pas) 1 tasse de Baies de Goji (ou Raisins secs) ou autres fruits séchés que vous aimez: abricots, figues...etc. | |
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Julie
Messages : 183 Date d'inscription : 05/01/2009 Localisation : Bas-du-Fleuve
| Sujet: Re: barres granola de GO Mer 27 Mai - 10:46 | |
| Testées et adoptées :) Super recette de base... même si je l'a souvent "malmenée", le résultat était toujours bon.
Personnellement, je mets moins d'agave et je remplace le lin par du chia et ça tient tout de même très bien. Je varie aussi les noix et les fruit, selon les goût et ce que j'ai sous la main. Mon plus grand hit: noix de coco, pacanes et canneberges séchées. | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: barres granola de GO Mer 27 Mai - 12:40 | |
| oui, j'ai hésité pour la noix de coco, j'en mets partout normalement... ça aurait été bien meilleur avec celles au cacao, que je vais peut-être remixer et reDHR... et le chia, c'est sûr, je me lance là-dedans vitesse V. mais dis-nous, Julie, même quantité? chia pour lin? et tu le fais tremper avant ou non? | |
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Julie
Messages : 183 Date d'inscription : 05/01/2009 Localisation : Bas-du-Fleuve
| Sujet: Re: barres granola de GO Mer 27 Mai - 13:16 | |
| Je remplace simplement les graines de lin par des graines de chia. Même quantité, même technique. | |
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shannsu
Messages : 1343 Date d'inscription : 01/12/2008
| Sujet: Re: barres granola de GO Mer 27 Mai - 13:48 | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: barres granola de GO Mer 27 Mai - 15:14 | |
| auuuuuuuuuuuuuuuuucunnnnnnnnnnnnnnne chance, ou alors dans quelques décénies.... | |
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Christina
Messages : 112 Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: barres granola de GO Sam 30 Mai - 0:03 | |
| ça a l'air pas mal intéressant, tout ça | |
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shannsu
Messages : 1343 Date d'inscription : 01/12/2008
| Sujet: Re: barres granola de GO Sam 30 Mai - 11:18 | |
| - Julie a écrit:
- Mon plus grand hit: noix de coco, pacanes et canneberges séchées.
Ça m'inspire... Surtout que j'ai trois belles noix de coco "hawaïennes" qui m'adorent... Qui sait. | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: barres granola de GO Sam 30 Mai - 13:00 | |
| c'est vraiment intéressant avec des fruits secs et assez épais, ça fait vraiment "chewy" | |
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shannsu
Messages : 1343 Date d'inscription : 01/12/2008
| Sujet: Re: barres granola de GO Sam 30 Mai - 13:29 | |
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| Sujet: Re: barres granola de GO | |
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