biscrus choco-menthe

comme j'ai recommencé a me faire du lait d'amandes et que ca donne beaucoup de pulpes, je me suis fait des biscuits.

je n'ai pas de recettes car c'est pas compliqué du tout ( surtout que ca vient de moi ) et ca se fait rapido presto.

pulpe d'amandes
2 dates fraiches
raisins secs (trempées)
1 c.a thé d'huile de coco
cacao cru
menthe poivrée ou autre huile au gout

j'ai tout mis dans le robot avec la lame en S, faconné les biscrus et mis au déshydrateur toute la nuit car je voulais des biscuits secs.

le produits final est assez bon

je vais essayé d'en faire a la pate blanche et aux pépites de cacao pour faire des biscrus genre chipits.

waw, ça m'excite les papilles rien que d'y penser!

tu cuisines aux huiles essentielles, Mi-Cru? tu nous avais caché ça...

il faudrait que tu en causes plus avant!

et c'est bon pour le mal de tête tes biscrus??

c'est rare que je me sers des huiles essentielles dans ma nourriture et j'avais le gout d'essayer. j'y suis allé trop généreusement avec la menthe et c'est meilleur pour le nez que pour les papilles lol...

je vais en refaire mais en comptant les gouttes la prochaine fois, ce n'est pas comme dans mon bain et je dois en mettre un tout petit peu moins hi ! hi !

ben c'est sûr!!!!!!!!!! ils disent partout UNE goutte, pas plus que trois, je pense. enfin ça dépend de la taille de ta recette, c'est sûr.

faut vraiment que je m'y mette.

j'ai une collection d'HE spéciales pour la cuisine dans un petit tiroir juste à côté du fourneau. en fait je crois que j'attends que la bibliothèque me procure "Ma Cuisine aux HE" de Danièle Festy. on dirait que je suis accro à cette bonne femme!

j'aimerais tellement avoir une cuisine mieux équipé et mieux organisé pour crusiner. je dois faire un peu des deux monde car je ne suis pas encore prete a faire le grand saut. je mange encore mi-cu, mi-cuit. des fois je me demande pourquoi je changerais ca car je n'ai plus aucune frustration ni culpabilité a aller chercher le meilleur des deux mondes.

je ne connais pas cet auteur mais je vais aller faire une petite recherche sur le net

j'ai copié dans la Bibliothèque la moitié de son livre sur les probiotiques, en français, vu que c'est une pharmacienne française, et qui saura sûrement t'intéresser!

pourquoi devrais-tu faire le grand saut? pourquoi ne pas prendre le meilleur des deux mondes?

tu verras bien, avec le temps, si arrêter produits laitiers et gluten ne font pas la job de régler tes problèmes de fibro. et si oui, alors tu est OK ! tu n'as qu'à manger autant cru que ça te tente, tranquillement et sans se pousser, et faire des recettes qui t'excitent. avec le temps, si ça adonne et que tu es vraiment déterminée, tu verras que ton corps demandera de plus en plus de cru. et comme en fait y a rien de plus simple que de prendre une pomme ou un célerie et de mordre dedans à belles dents.... encore plus simple que d'ouvrir un sac de maudites chips graisseuses et rances...