Curry

sa composition selon Wiki:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Curry

Sa composition et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Cependant, on peut dire que le curry contient généralement :

• du gingembre
  
• de l'ail
  
• de l'oignon
  
• de la coriandre
  
• de la cardamome verte et/ou noire
  
• du cumin
  
• de la casse ou de la cannelle
  
• du curcuma
  
• du piment
  
• du poivre
  
• du fenouil
  
• du fenugrec
  
• du cubèbe
  
• du clou de girofle, souvent grillé pour en exalter l'arôme
  
• du sel
  
• de la moutarde
  etc.
  

La liste de sa composition peut être très longue et très variable.

ne me dis pas que le curry contient tout ca en meme temps

ont dirait la composition d'un cocktail molotov

Ça a peut-être des allures dramatiques, mais c'est sublimement bon! Surtout s'il est frais (parfois celui du commerce est défraîchi!)

Faut essayer!

promis, je vais l'essayé mais apres la cure seulement

bonne fille

pour le curry, c'est ça ou autre chose, c'est un peu n'importe quoi, ce qui explique qu'il n'aura jamais tout à fait le même goût. mais non seulement c'est délicieux, mais cette synergie d'épices est porteuse de tous les espoirs pour l'amélioration de beaucoup de symptômes....