| tip pour la germination du sarrasin de Russel James | |
|
|
Auteur | Message |
---|
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 15:20 | |
| Kitchen Tip
Thanks to Eva, who as on my course 2 weekends ago, for this tip...
Do you hate it when you're sprouting buckwheat and it starts to go slimy? This starchy build-up is quite normal and can be washed away by rinsing the buckwheat thoroughly, but there's another way to avoid it.
When sprouting the buckwheat groats only soak them for 15 to 20 minutes before rinsing them off. Still follow the normal routine of rinsing twice a day. That way you'll avoid the sliminess and the groats will sprout in a day. | |
|
| |
Greene Ouitche
Messages : 1202 Date d'inscription : 11/12/2008 Age : 55 Localisation : Kapitale-des-Nids-de-Poules
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 16:50 | |
| Oui j'ai vu son truc aussi dans sa newsletter de cette semaine... je vais essayer voir si ça change le goût! Parce que le fait de rincer cette ''gélatine'' ça doit enlever de l'amertume non?? Qu'est-ce que tu en penses? | |
|
| |
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 16:53 | |
| sais pas, est-ce que ça a rapport avec le goût? entéka, c'est vrai, je ne vous l'avais jamais annoncé, mais depuis que j'en fais dans le germoir automatique (rappellez-moi que j'ai promis de ne plus JAMAIS faire de tournesol au germoir automatique!!!!!), ça marche super, ça pousse de 4 pouces et ça se passe très bien. moralité, faut la bonne couleur et arroser TRÈS souvent!!! | |
|
| |
Greene Ouitche
Messages : 1202 Date d'inscription : 11/12/2008 Age : 55 Localisation : Kapitale-des-Nids-de-Poules
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 16:56 | |
| Bien je me dis que ça doit être comme les pois chiches... quand tu les fais germer, ils produisent la même substance gélatineuse que le sarrasin. Et si tu ne les rince pas bien, y a comme un goût pas agréable qui reste ''accroché'' après. | |
|
| |
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 17:09 | |
| ah vraiment? c'est pour ça que j'aime jamais les pois chiches germés? et quand ils sont comme tu dis, ils sont bons??? | |
|
| |
Greene Ouitche
Messages : 1202 Date d'inscription : 11/12/2008 Age : 55 Localisation : Kapitale-des-Nids-de-Poules
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 17:42 | |
| Trrrrès bon! | |
|
| |
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Sam 27 Déc - 17:45 | |
| ayoye la bibitte!!! (dis, tu les copies des fois????? ) | |
|
| |
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Dim 28 Déc - 11:36 | |
| | |
|
| |
Greene Ouitche
Messages : 1202 Date d'inscription : 11/12/2008 Age : 55 Localisation : Kapitale-des-Nids-de-Poules
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Dim 28 Déc - 11:42 | |
| | |
|
| |
moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James Dim 28 Déc - 11:59 | |
| | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: tip pour la germination du sarrasin de Russel James | |
| |
|
| |
| tip pour la germination du sarrasin de Russel James | |
|