je cherchais justement un truc sympa à faire avec des kiwis qui ne serait pas une sempiternelle purée ou des chips du genre:
et je tombe sur ça par le plus grand des zazards:
wahou!!!!
Fruit Ravioli Dessert Cashew Cream Filling: raw cashew butter, lemon juice & agave nectar mixed to your own taste.
Ravi-Wrapper: blended bananas- dehydrated- then cut with circle cookie cutters.
Put a small amount of cashew cream into the center of dehydrated banana circles. Fold circles and top with kiwi slices.
To add a sauce: take any kind of fresh berries and blend in a food processor with agave nectar.
source:
http://veganfoodi.blogspot.com/2008/06/fruit-ravioli.htmlje me lance, c'est assuré!
pour en savoir plus sur la banana pancake, c'est ici:https://alternativesante.superforum.fr/recettes-crudivores-f9/bannnnnnaaaaaaaaaaaaana-pancake-t741.htm#6733