Dolce à Montréal et le Nouveau Crudessence

eh oui, j'ai rencontré la très charmante Dolce chez Crudessence!!
quelle aventure!!
alors pour ceux et celles qui connaissaient déjà, ben ça n'a agrandi que de 6 tables...
et pour ceux et celles qui ne connaissent pas, faut pas s'attendre à Grezzo d'Alissa Cohen ou les autres qu'on aurait pu voir en vidéo.
c'est vraiment petit... les dites 6 tables ou 8 peut-être, pas sûre, et un bar de 3 places, plus les 3 mini-tables dehors, mais comme il flottait....
et c'était plein!!!!!
perso, j'ai pris le burger qui était un délice, ma fille a aimé la salade, et je préfère ma crêpe de smoothie à la leur, mais c'était bon quand même.

c'était génial de rencontrer une crudivore de si loin de nous!
quel printemps!!!!!!!!
qui d'autre de loin qui vient nous rendre visite, là....???

encore, mais quelle histoire!

c etait genial! J etais si curieuse de connaître la cruisine et voilà que le grand jour etait arrive!! Faut dire que je n ai pas ete decue, ma crêpe etait delicieuse, bien que le goût m ait surprise au premier moment.
C est etrange de manger quelque chose de cru qui ressemble tellement au cuit... un peu dommage -à mon humble avis- que le croquant et le frais ne soient pas forcement au rendez-vous, mais je suis certaine que le goût corresponde parfaitement a tout ceux qui essaient de manger cru et ont des envie de cuit.



Merci encore à toi kilucru et à ton adorable fille pour cet bel apres-midi et le tour de ville!

ça nous a fait un immense plaisir.

Montréal est une ville magnifique que nous aimons faire découvrir et tu fus un charmant sujet.

juste dommage qu'il nuos ait tant plu dessus au moment de voir les points de vue sur la ville car on n'a rien vu!

comme c'est dommage! Dolce, tu dois nous dire ce que tu penses de MTL!

C'est une très belle ville (bien que ça dépend des quartiers, mais c'est comme partout j'imagine!) et j'ai surtout aimé vos beaux et grands parcs.
Ce qui m'a frappé, c'est la gentillesse des gens dans les rues!! Je ne peux compter le nombre de fois que quelqu'un s'est arrêté dans la rue pour nous demander s'il peut nous aider à trouver notre chemin.... A Paris, on a plutôt tendance à s'énerver contre les touristes qui n'avancent pas assez vite dans les rues ou le métro (on est pressé ici). C'était vraiment incroyable et très surprenant!!!
En ce qui concerne la culture alimentaire... je me passe de tout commentaire... on avait même du mal à trouver une brick de lait de taille normal - et même chez Tau impossible d'en trouver sans vitamines synthétiques!!! (Est-ce que tout les consommateurs de lait dans votre pays sont sous vitamination forcée???)
Par contre vous avez de la chance que les fruits et légumes coûtent moins cher chez vous. L'avant dernier jour, j'ai acheté 5 mangues jaunes succulentes chez un marchand bio sur le marché Jean Talon, à un peu plus de 5 dollars! Ce matin, j'ai mangé la dernière et je regrette vraiment de ne pas avoir acheter tout une caisse! Elles étaient trop délicieuses! Et en France je paie à peu près 2,5 euros pour une seule mangue bio... et pas sûr du tout qu'elle soit bonne!

Sinon, mon mari qui es pharmacien, a eu le coup de coeur bien qu'il ait été très, très déçu par vos pharmacies qui ressemblent plutôt à des supermarchés discount qu'à autre chose. Il n'arrête plus de dire qu'il veut s'expatrier au Canada où il gagnera le double de son salaire ici... J'espère que ça lui passera, je tient trop à ma famille et à mes amis pour m'éloigner autant d'eux... En plus, je me sens déjà dépaysée en France, donc au Canada ça ne pourra être que pire!

je te l'avais dit que c'était une belle ville!

et que le lait ici n'avait rien d'un produit naturel! tu ne te souviens pas? j'avais "pogné les nerfs" contre un journal dit "vert" qui annonçait que le lait au chocolat était un produit naturel! j'étais dingue!

quant aux pharmacies, c'est moins pire qu'aux É.U. encore et bien moins pire que dans ma jeunesse! et au moins ils ont fini par arrêter de vendre des cigarettes!!!!!!!

Patou m'a dit qu'elle avait toujours de l'aide à Paris, j'étais sciée. en effet, je me souviens d'avoir traîné une bonne vingtaine de minutes à Paris avec ma valise et mon accent québécois pure laine et avoir demandé le métro à des passants. personne ne m'avait répondu, le flic m'avait piqué une crise que j'ose lui demander mon chemin, et finalement une femme m'avait répondu très sèchement en envoyant la main du côté où il se trouvait alors que je ne le voyais pas....

ici les gens se précipitent pour t'aider s'ils ne sont pas "en rush"...

il y a longtemps que le lait ici n'a plus rien de naturel.

hm, je viens de prendre un petit verre de lait cru au petit déjeuner. C'est vraiment trop bon au goût (même si ce ne l'est pas forcément pour la santé )! Rien à voir avec le lait pasteurisé que je n'arrive pas à avaler!