mi-crue
Messages : 1830 Date d'inscription : 30/11/2008 Age : 61 Localisation : une belle petite ville du québec
| Sujet: pain aux lentilles Mar 3 Fév - 11:22 | |
| 1 boite de 19 oz de lentilles ou autre légumineuses 1 petit oignon 1/2 branche de celeri 1/2 poivron rouge 2 petites carottes râpées 180 g. de fromage léger râpé 1 tasse de flocons d'avoine 7 c.a.s. de chapelure de blé entier 5 c.a.t.de sauce soya 2 gousses d'ail hachées 3 oeufs battus persil au gout fines herbes au gout sel et poivre au gout
laver et égoutter les légumineuses. les hacher grossierement au robot culinaire mélanger les 10 premiers ingrédients. jouter les oeurfs battus et les assaisonnements. attention de ne pas trop saler car les légumineuses en conserve et la sauce soya sont déjà tres salées.
verser dans un moule a pain recouvert de papier parchemin
cuire au four a 350f environ 1 heure servir avec sauce tomate et légumes
ce pain se congèle tres bien | |
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moi-kilucru
Messages : 5846 Date d'inscription : 24/11/2008 Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| Sujet: Re: pain aux lentilles Mar 3 Fév - 14:41 | |
| hummm!!! ça a l'ai bon, ça!! moi qui adooooooore les lentilles.............. pour l'hiver, c'est rêvé..... dommage que j'essaie d'être crue.... | |
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