fruits fraîchement cueillis vs. fruits à l'épicerie

un certain monsieur Colgan, expert en nutrition, aurait testé une orange qu'il venait de cueillir vs. une de l'épicerie.

résultat: 180 mg de vitamine C dans la première.

et la deuxième, me demandez-vous?

vous voulez savoir?

vous voulez vraiment savoir?

ben voilà, vous savez.

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kisséki vient vivre au soleil avec moi????

je ne peux vraiment pas croire que ça n'intéresse personne!!!!!!!!!!!!!!!!! là, je suis vrai-ment dé-çue.....

c'est pourtant d'une importance capitale, cette info....

C'est quand même fou! Comme si en même temps que le fruit meurt peu à peu il pert de sa teneur en vitamine.

Les boutenko ont l'air pétant de vie et ils adorent croquer dans le fruit tandis qu'il est encore dans l'arbre.

Mon père a un magasin de fruits et légumes et de ce temps-ci on a droit à des mangues muries dans l'arbre (sont chers en estie mais faut bien se faire plaisir à l'occasion!) qui arrivent par avion. Bon c'pas très écolo mais on a pas tous (encore) les moyens d'aller vivre sous les tropiques.
En tout cas ces mangues sont démentes je mange la pelure avec!.

je suis quand meme septique a ca qu'il y en ait moins je veux bien croire mais zéro. on a toujours manger des fruits et légumes de l'épicerie et personne n'est mort d'une carence en vitamine a ce que je crois. je trouve que c'est exagéré sa fameuse découverte, si tu veux le croire tu peux mais moi je n'y crois pas.

coeurnivore, tu es vraiment chanceuse d'avoir des mangues qui sonts bonnes. moi toute celle que j'ai acheté depuis l'automne je les ai jetés aux poubelles parce qu'elle pourrissent de l'intérieur.

coeurnivore a écrit:

C'est quand même fou! Comme si en même temps que le fruit meurt peu à peu il pert de sa teneur en vitamine.

Les boutenko ont l'air pétant de vie et ils adorent croquer dans le fruit tandis qu'il est encore dans l'arbre.

Mon père a un magasin de fruits et légumes et de ce temps-ci on a droit à des mangues muries dans l'arbre (sont chers en estie mais faut bien se faire plaisir à l'occasion!) qui arrivent par avion. Bon c'pas très écolo mais on a pas tous (encore) les moyens d'aller vivre sous les tropiques.
En tout cas ces mangues sont démentes je mange la pelure avec!.

c'est mon rêve, cueillir des fruits à l'arbre... la seule fois de toute ma vie que j'ai eu une profonde horreur de dégobiller, c'est lorsque j'ai dégobillé d'avoir tellement mangé d'abricots dans l'arbre (j'y ai passé la journée, perchée!)

quelle chance tu as d'avoir accès à des fruits et légumes si frais, et en plus mûris dans l'arbre! faudrait que j'aille faire un tour par chez toi! au fait, c'est joli par chez toi (l'été, s'entend)?

mi-cru a écrit:

je suis quand meme septique a ca qu'il y en ait moins je veux bien croire mais zéro. on a toujours manger des fruits et légumes de l'épicerie et personne n'est mort d'une carence en vitamine a ce que je crois. je trouve que c'est exagéré sa fameuse découverte, si tu veux le croire tu peux mais moi je n'y crois pas.

coeurnivore, tu es vraiment chanceuse d'avoir des mangues qui sonts bonnes. moi toute celle que j'ai acheté depuis l'automne je les ai jetés aux poubelles parce qu'elle pourrissent de l'intérieur.

mais je ne vois pas du tout ce qui te cause problème là-dedans... tu vois bien que les trucs pourrissent ou moisissent. ça a bien dû commencer quelque part... avant que tu n'en voies les signes.... il a bien fallu que le processus de mort commence... en fait exactement dès le moment où tu as cueilli le fruit de l'arbre ou le légume de sa terre... la mort a commencé à frapper. exactement comme un corps se décompose, le fruit ou le légume a commencé à se décomposer.

si ledit fruit a été cueilli même pas mûr, il poursuit son mûrissement, puis continue sa lancée vers la mort en perdant ce qui fait sa vie: enzymes, vitamines et minéraux.

je ne suis même pas capable de voir ce qui te chiffonne là-dedans... c'est le cycle naturel. même si le fruit reste sur sa branche sans être cueilli, il finira par pourrir et mourir... ce n'est qu'une question de temps. or du temps, il s'en passe entre la branche et ta maison...

et il y a bien 0 fer dans une tomate non bio contre 1000mg de fer pour une tomate bio et on parle d'une tomate fraîche!

et pour le monde que tu connais, ils bouffent tellement de vitamines additionnées (on voudrait bien savoir pourquoi??? ) a toute la scrap qu'ils bouffent, qu'ils ne risquent pas d'en manquer....