| | moutarde crue |  |
|
|
| Auteur | Message |
|---|
mi-crue
Messages : 1830
Date d'inscription : 30/11/2008
Age : 61
Localisation : une belle petite ville du québec
 |  Sujet: moutarde crue  Ven 13 Fév - 17:52 | |
| Rendement d'environ 1 ½ à 2 tasses
1-2 cuillères à soupe de graines de moutarde jaune (selon le degré "piquant" que vous souhaitez), trempées 1-2 heures
1 ½ tasse huile d'olive extra vierge
1 ½ cuillères à soupe de poudre de moutarde sèche
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
3 dates, dénoyautées et trempées 1 heure
½ tasse de nectar d'agave cru
1 cuillère à café de sel de l'Himalaya
pincée de curcuma
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Si vous la trouver trop épaisse, vous pouvez ajouter plus d'eau ou d'huile pour aider éclaircir. L’huile aide à réduire le "piquant", si c'est trop épicé.
Miel moutarde version: ajouter 1 / 3 tasse de nectar d'agave (ou plus, selon la façon dont vous le voulez sucré).
Dernière édition par mi-cru le Ven 13 Fév - 17:59, édité 1 fois | |
|
 | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 17:56 | |
| c'est une bonne idée, j'adore la sauce miel-dijon mais je ne sais pas ckils mettent dedans... mais elle ne m'adore pas.... sur quoi tu la mets? (comme tu m'as demandé pour le beurre  ) | |
|
| | |
mi-crue
Messages : 1830
Date d'inscription : 30/11/2008
Age : 61
Localisation : une belle petite ville du québec
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 18:00 | |
| | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 18:08 | |
| ah ben c'est une bone idée, ça, si tu aimes la moutarde à ce point... ou ton chum aime ça à ce point...  | |
|
| | |
mi-crue
Messages : 1830
Date d'inscription : 30/11/2008
Age : 61
Localisation : une belle petite ville du québec
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:04 | |
| je ne l'ai pas encore fait mais il faudrait que je trouve kelke chose a manger avec. p-e un bon roteu cru  | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:05 | |
| un roteu cru?????????  was ist das? | |
|
| | |
mi-crue
Messages : 1830
Date d'inscription : 30/11/2008
Age : 61
Localisation : une belle petite ville du québec
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:10 | |
| quoi! ca se peut.
je crois que c'est russel qui fait une saucisse crue, du pain a hot-dog ca peut se faire aussi. | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:15 | |
| un rôteux??? en bon très vieux joual du fond de la ruelle? un hot dog, quoi? faut traduire, Mi-Cru, tout le monde ne connaît pas ça!!!! c'est pas international!!!  cela dit, aucune idée, tu as trouvé une recette de hot dog, toi? | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:22 | |
| quelle extraordinaire "coïncidence", Mi-Cru, regarde sur quoi je viens de tomber en épluchant mes courriels de la semaine:  | |
|
| | |
shannsu
Messages : 1343
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:35 | |
| Pour la recette de "roteux", je m'en charge!! J'en connais une bonne!  | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| |
| | |
shannsu
Messages : 1343
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:52 | |
| La recette de saucisses à hot-dogs crus est ici!! 
| |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:55 | |
| ben c'est Mi-Cru qui va être heureuse de trouver quoi faire de sa moutarde (à part en badigeonner son chum!)  mais il manque que le pain à hot dog (berk!  ). en ce qui me concerne, je préfèrerais de beaucoup une baguette (de sourcier tant qu'à faire...  ) | |
|
| | |
shannsu
Messages : 1343
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 19:57 | |
| Pour le pain, on peut prendre le pain méditerranéen de Russell! | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:01 | |
| pour faire pain à hot dog, oui. mais pas pour faire baguette....  | |
|
| | |
shannsu
Messages : 1343
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:06 | |
| Imagine une baguette qui ait passé sous le rouleau compresseur  | |
|
| | |
mi-crue
Messages : 1830
Date d'inscription : 30/11/2008
Age : 61
Localisation : une belle petite ville du québec
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:11 | |
| je vais essayer ca le pain, la saucisse et la moutarde mais pas aujoud'hui parce que j'ai encore le coeur sur la flotte  | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:13 | |
| Mi-Cru, tu peux pas dire, t'es vraiment choyée ici...
tu pars te balader, tu reviens, et taddaaaammmmm, un roteux!
tu vas pouvoir faire tout ça pour la St-Vava et impresionner tellement ton chum qu'il voudra ptet pas de moutarde sur lui.... | |
|
| | |
shannsu
Messages : 1343
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:15 | |
| Qui aurait cru qu'une mouche de moutarde puisse revêtir un quelconque attrait aphrodisiaque?  | |
|
| | |
moi-kilucru
Messages : 5846
Date d'inscription : 24/11/2008
Localisation : The Best in the West, MTL, QC
| | Sujet: Re: moutarde crue Ven 13 Fév - 20:17 | |
| | |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: moutarde crue | |
| |
|
| | |
| | moutarde crue | |
|
