super dahl (soupe aux lentilles à l'indienne) pour journées froides

j'ai tout bonnement repris le curry de lentilles et en ai fait une soupe:

5 C. à soupe de lentilles germées de 2 jours
7 C. à soupe d’amandes trempées
2 C. à soupe d’alfalfa germés de 2 jours
2C. à soupe de radis rouge germés de 2 jours
2 C. à soupe de fenouil
2 gousses d’ail
4 C. à soupe de curry poudre mild
5 C d’huile d’olive
3 C. à soupe d’eau
le jus de 1 citron


mélanger le tout. vous avez votre curry que vous pouvez tartiner

OU

mettre 4 c.s. du curry dans un bol d'eau chaude avec
1 c.s. de miso
1/4 d'avocat
1 goutte d'agave au goût
raisins secs si désiré
poivre au goût
cumin au goût (beaucoup pour moi)

bon appétit!

si vous trouvez à l'améliorer, ne vous gênez surtout pas pour le dire ici et/ou dans le groupe de testage des recettes. on est là pour le meilleur, pas le pire...

zavez pas encore essayé??? c'est délicieux!!!

j'ai mis du faux "bacon" et de la menthe aujourd'hui, c'est le fun aussi....

Il me semble avoir essayé ça récemment... Hmm... Ma mémoire fait défaut mais les ingrédients me disent quelque chose.. .Une seule solution: réessayer!

as you say...


.... car l'essayer.... c'est l'adopter!!!

C'est vrai que tu en parles régulièrement...

Sur la liste des choses à faire... Germer des lentilles... Tu penses que des germes d'autres choses (mung, ou tournesol) feraient l'affaire??

feraient sans doute l'affaire mais feraient autre chose... un dahl, c'est une soupe de lentilles...

libre à toi d'inventer la sublimissime soupe de tournesol....

on attend avec l'impatience qui se conçoit...

Je ne mange pas beaucoup de lentilles germées... On verra!

c'est si bon comme imitation de croutons dans la soupe ou la salade... et si facile à faire, inratable...

j'ai pris des brunes, la prochaine fois j'essaie des rouges (qui auraient d'ailleurs dû être les vedettes de ce "chaud" )

regardez, je comptais bien manger ma salade après mon bol de soupe (ok, méga bol ) mais ça fait une heure que je traîne sur ledit bol et n'en ai pris que les 2/3 au max....

et pas parce que c'est pas bon, hein!!!!

on se comprend, j'adooooore.... mais c'est que c'est bourratif ce truc!!!!!!!!!!!

avoir su, j'aurais pas trimbalé tout le toutim pour la salade!!! enfin, ce sera là pour demain!!!

Un repas de moins à préparer!

vraiment pas trop dur, et ça se conserve drôlement longtemps! elle est encore toute pimpante et fraiche...

elle s'est gardée au moins une semaine et je l'ai fait goûter à une amie indienne qui l'a trouvé très bonne avec de la coriandre....

tout de même! et c'est vraiment pas dur à faire...

Moi qui aime l'indien comme c'est pas permis!

ben kestattends????? et le site de Roshi, aussi.... moi j'attends que tu les testes et nous dise...!!

Un jour à la fois, ma chère, un jour à la fois. Demain, les Canadiens... Après, on verra!

ben oui, on sait, c'est bien pour ça que tu viens pas me voir! maudite maladie!!!!

C'est la première fois de ma vie. Et fort probablement la dernière au prix des billets!