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 La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?

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moi-kilucru



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MessageSujet: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 17 Déc - 11:05

le titre dit tout.

y en a-t-il parmi vous qui savez déjà ce que vous allez faire d'excitant à manger de sain et vivant durant les fêtes?

une idée, une excitation, une envie, une certitude?

y a tellement de choix que j'arrive pas à décider de quoi que ce soit!!!
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 17 Déc - 20:27

oh my god ! si tu savais a quel point je n'ai pas l'esprit de noel cette année ( s'cusez pere noel ). j'ai aucun cadeau de fait, pas de décorations non plus et j'ai meme pas acheter les vetements que je devrais porter durant le temps des fetes.

si ce n'était que de moi, je dorimirais et me réveillerais le 7 janvier .

je ne recois pas non plus, alors je n'ai aucune idée de ce que je ferais pour les fetes. j'aime pas la tourtiere, les tartes sucrées, les bonbons aux patates, les pets de soeur et le ragout. je n'aime que la dinde finalement
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 18 Déc - 2:22

j'y suis pas trop non plus. d'ailleurs je ne vois pas trop qui que ce soit que je connais trop dans l'esprit des fêtes. une amie plus âgée qui aimait vraiment ça a dû envoyer son mari à l'hôpital car son Alzheimer n'était plus gérable....

tu t'achètes des vêtements spéciaux? pour les mettre une fois?

les cadeaux, ben on a fait assez simple, y a des trucs que j'ai commandés et ils sont déjà reçus. mon unique souci est le cadeau de mon père: transférer ses vieilles diapos sur cds. j'avais acheté une machine pour ce faire y a plusieurs mois mais on l'a à peine testée alors et elle marchait, or semble ne plus marcher maintenant. j'ai donc dû urgemment aller en acheter une autre et ça ne m'a pas mis en avance. comme je voulais passer au travers de toutes les boîtes que j'avais amenées, j'ai pas fini. mais c'est une bonne chose car la nouvelle machine fonctionne mille fois mieux que l'autre et beaucoup plus rapidement.

pour la bouffe, ben t'es pas invitée tous les jours, tu vas avoir des jours de congé. tu vas rien faire de particulier? même pas un petit dessert sublime? avec le e-livre que tu as acheté de Shannsu, y a tant de choix.... comment ne pas en être excitée???

il faut vraiment que je commence à trier un peu voir ce que j'aimerais faire avant de me trouver le bec dans l'eau avec toutes les épiceries fermées et pas ce qu'il me faut!
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 18 Déc - 8:18

pas drole pour ta copine et son mari . ca te scrape l'esprit des fetes ca mon amie !

j'achete toujours des vetements que je vais pouvoir porter apres les fetes. comme la fille de mon chum se marie au mois de janvier, je dois magasiner pour ca aussi.

je n'ai pas pris beaucoup de congé durant le temps des fetes, justement parce que je veux pas trop feter cette année. pour la bouffe, j'y vais au jour le jour.

c'est une bonne idée de mettre les diapos sur cd. je me suis amusé il y a quelques années a faire des diapos avec les vieilles photos de ma belle-mere et elle a trouvé ca bien de voir ceux qu'elle aime dans son écran d'ordi.
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 18 Déc - 13:12


il devrait être bien content. surtout que ça prend une maudite place tous ces machins porteurs de diapos, et que lorsqu'il aura vendu, il n'aura plus la place pour mettre un projecteur de toutes façons, alors tout serait perdu...

donc je comprends que tu n'as pas encore jeté un oeil sur des recettes tentantes, ne serait-ce qu'une soupe, une entrée ou, comme je dissais, un fabuloso sublimifico DESSERTS crus.... juste un truc comme ça en passant ou bien à rajouter au repas cuit...
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 18 Déc - 19:17

pour tout te dire, je suis dans un trippe de tarte aux pommes crues. j'esssais des varirations presque chaque jour et je me régale tellement

t'as juste a aller sur le blog des crudiva de shannsu, elle y a posté une recette. j'ai partie de la base et je m'amuse a modifier. au fait... où est ta recette de tarte aux fraises crues ?
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 18 Déc - 23:33

j'attends toujours des idées.... viennent pas vite

faudrait que Shannsu la poste cette recette, je vais aller lui tirer les oreilles, moi!

comme ça, tu pourras nous parler de tes variations et nous dire ce que tu as préféré. essaies-tu au DHR aussi?


Dernière édition par moi-kilucru le Jeu 24 Déc - 17:35, édité 1 fois
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radis noir



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MessageSujet: ((   Sam 19 Déc - 4:57

Alors pour nous , en plein déménagement !!!
plus de cuisinière dans l'ancienne maison , pas encore la nouvelle de branchée dans la nouvelle maison !!!alors ce sera parfait pour moi !!! huitres + huitres + huitres + noix + toutes sortes de fruits !!!!!
et nous ne sommes que deux (mon homme et moi!) les z'enfants préférant faire la fête avec leurs congénères de leur âge !!! ( ce que je comprends )
Généralement , comme il n'y a rien d'interessant à la télé ces soirs là , on va se coucher très tôt , peut-être d'ailleurs plus tôt que les autres jours de l'année !!
VIVE les treize desserts !!!!
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Sam 19 Déc - 11:48

au moins les huitres sont crues...

pas de cuisinière, c'est une bénédiction pour une crusinière!

les 13 desserts????? kézako?

je ne parle pas QUE de noël, mais de toute la période.

allez quoi, y a personne qui va nous concocter un petit truc cru sublime (ou pas) pendant ces deux semaines festives???????????
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shannsu



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Mar 22 Déc - 10:34

À défaut de vous livrer MES secrets...

Voici ce qu'Ani Phyo, la belle et sexy, fait durant le temps des Fêtes.

Lisez sa réponse à cette question-de-l'heure sur mon blogue.


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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 24 Déc - 17:46

ouhaa, Shannsu, super intéressant, ça:

recette de Croustade aux pêches d’Ani.

Donne 2 portions

1/4 tasse de dattes, tassées
1/4 tasse de pacanes
1/2 c. à thé d’huile de noix de coco
2 pêches, en tranches


voilà ce que j'attendais!!!!!!! je savais que je devais faire preuve de patience!!!!!

mais aux kakis, me semble que ce serait encore plus divin, non??????????
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Ven 25 Déc - 21:33

au moins une fête de passé , il en reste une lol....

meme si j'ai pas fais d'abus pour noel, je me sens mal dans mon corps. la fatigue, le cipate que j'ai été forcé de manger hier soir a 22 heures , le vin et le manque d'eau a boire.

entre noel et le jour de l'an, je vais y aller mollo et manger plus de fruits et légumes crus. une semi-cure en fait pour une semaine pour me remettre d'aplomb avant le ragout de belle-maman . meme si je n'en prend qu'une boulette, je n'aime pas ca du tout. j'ai bien essayé de ne pas en prendre l'an passé mais elle m'a presque fusillé des yeux. comme il ne lui reste pas beaucoup d'années a passer avec nous, je me sacrifie pour ne pas lui faire de la peine.


et vous, vous faites quoi cette semaine ?
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radis noir



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MessageSujet: ((   Dim 27 Déc - 7:26

je déménage !
donc pour l'instant , le frigo et le placard sont vides !!!
bon , ok , on ira en courses quand même avant le 1er janvier !!!
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Dim 27 Déc - 9:09

oh my god ! je ne te vois pas faire la cuisine et défaire tes boites en meme temps , je sais de quoi je parle. on ne peut pas dire que tu seras en break durant ce temps des fêtes et que tu auras le temps de penser a toi .

essai de te garder un peu de temps quand meme juste pour toi si tu le peux.

bisoux xxx
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shannsu



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Dim 27 Déc - 9:31

Vive les smoothies verts dans de pareilles occasions : vite fait, bien fait, peu de préparation, peu de nettoyage!
Et il y en a pour dire que c'est compliqué d'être cru....

Bon déménagement!
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mi-crue



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Dim 27 Déc - 17:59

je suis fiere de moi là !

ce matin j'ai fait le ménage du frigo ( y était temps ) et je suis allé a la fruiterie. j'avais tellement de sacs que j'ai dû faire deux gros voyage pour tout rentré dans la maison . ont dirait que j'ai fait le marché pour une famille de douze .

j'ai passé l'apres-midi a préparé mes légumes pour au moins 3 jours et il me reste les fruits. je suis .

j'ai tout ce qu'il me faut pour faire des smoothies pour les 3 jours qui s'en viennent en plus des salades et autres bonne chose toute crue. seulement aujourd'hui a mieux m'alimenter, je me sens dégonflé et pleine d'énergie. c'est pas possible la magie que le cru pour faire en nous .
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Mar 29 Déc - 20:02

ça c'est une bonne nouvelle!!! tu me sembles en effet pleine d'énergie, c'est super! surtout à ce moment de l'année où tout le monde roule sous la table de trop et trop mal manger (suivez mon regard tourné vers mon nombril!)

dis-moi, Mi-Crue, qu'appelles-tu "préparer tes légumes" ? j'espère que tu ne les coupes pas plusieurs jours d'avance!

quant à moi, j'ai tout lavé les légumes racines que m'a filés mon fermier de famille cet automne... j'ai travaillé comme un boeuf à ôter toute cette terre! eh bien quelques temps plus tard, j'ai dû travailler comme un boeuf à nettoyer toute la moisissure qui avait envahi le bac à légumes (masque et gants de caoutchouc inclus)!!! je comprends pas bien pourquoi tout le monde nous dit de nettoyer les légumes dès qu'ils arrivent chez nous. je trouve personnellement qu'ils se conservent bien mieux si je les laisse tranquilles...
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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Mer 30 Déc - 8:44

je dois pensé a faire d'avance parce que, comme je travaille le mardi jusqu'a 22 heures, j'aime bein avoir quelque légumes préparé d'avance (3 a 3 jours ). j'ai fait un contenant avec des cruditées, laver les autres légumes avant de les mettre au frigo, laver les feuilles vertes ( kale, laitue, persil, coriandre pour les mettre dans des sacs a légumes, sinon ils ramolissent trop rapidement. j'ai aussi fait une salade de melon qui ne durera que 3 jours max. j'ai un chum qui me sert de bac a compost , il faut bien le garder plein le plus possible

on est déjà rendu a mercredi et je vais préparer une autre batch pour deux a trois jours.

j'ai découvert une facon de ne pas gaspiller mes fruits et légumes en les oubliant au frigo. j'ai fait une liste de mon inventaire et je barre au fur et a mesure que je les finis. je déteste gaspiller mais c'est une réalité d'oublier un peu avec l'age
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 31 Déc - 1:48

ces histoires d'horaires sont dramatiques, et je sais de quoi je parle...

j'ai tellement jeté cette année que j'ai pris une résolution très ferme: ne plus rien acheter qui ne soit pas de mon ordinaire (laitue, tomates, échalottes, concombres) si je ne sais pas ASSURÉMENT que je vais les faire dans une recette précise le jour même ou le lendemain. ça m'évite bien des ennuis. mais je me laisse encore tenter.... et je ne sais jamais en fait si j'aurai vraiment le courage de faire ma recette en rentrant des courses... des fois, c'est tellement épuisant, ces maudites courses. c'est qu'il y a de plus en plus de monde partout, de moins en moins de service, de plus en plus de queues et de circulation.... enfin, on n'en est pas encore aux tickets de rationnement....

j'ai constaté que les fameux sacs verts Debbie Meyers conservent les fruits et les légumes VRAIMENT longtemps, alors je ne me casse plus la tête... quand j'y pense, bien sûr.... (et je dis pas combien j'en ai jetés avec les fameux trucs moisis dedans... )
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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 31 Déc - 6:18

c'est une de mes nombreuses résolutions pour 2010 d'etre moins consomatrice. je fais la meme chose que toi et j'achete en prévision d'une recette a tenter et je finis par manger l'aliment tout seul ou il finit au compost . je déteste jeter et je vais résoudre ca en 2010. j'ai souvent de bonnes intentions et je suis facilement attiré par tout ces beaux fruits et légumes frais, bien coloré mais la fatigue prens souvent le dessus lol...

je vais essayé de faire plus simple dans mes achats et peut-etre me payer une gaterie une fois par moi, de cette facon ca me coutera moins cher et moins de gaspillage
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Jeu 31 Déc - 21:17

c'est sûr qu'on est tenté(e).... de plus en plus, d'ailleurs dans mon cas....

plus je mange cru et plus ces fruits et légumes m'excitent....

mais je mange si peu....

va falloir finir par le comprendre un jour!!!
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MessageSujet: Re: La Question la Plus Originale de l'année: Qu'allez-vous faire à manger pour les Fêtes?   Aujourd'hui à 9:09

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