Connaissez-vous le sel de céleri?

une recette de Rhio, le nec plus ultra du Ann Wigmore Institute

vous coupez fin vos céleris et les mettez au déshydrateur. quand bien secs, vous en faites une poudre.

ça remplace le sel, c'est bon.

mais attention, c'est vraiment surprenant de vois son gros céleri devenu un petit pot de poudre!

es-ce que tu mets tout du celeri, tige et feuilles ?

je crois que c'est GO qui en fait ou c'est julie ou bien genevieve ou Shannsu ou bien toi mais je sais que c'est pas moi.

moi j'avais mis que les branches. GO mettait, je pense, que les feuilles...

là j'ai mis les deux, mais en fin de compte ça en faisait si peu (j'avais jeté pas mal de branches) que je l'ai mixé avec mes carottes, panais, etc.... je vais tenter du bouillon avec...

Je n'ai jamais essayé mais je veux bien. Ça m'a l'air délicieux!

oui, c'est très bon et très idiot. juste à couper le céleri en petits morceaux et le mettre au DHR. pas plus compliqué que ça et pas bien long.
attention à la surprise: tu as mis un céleri entier qui prenait bien de la place dans ton frigo, tu as utilisé plusieurs plateaux, tu ressors des petits machins qui, une fois moulus, te remplissent à peine un petit contenant! mais petit train va loin et ça dure un bout de temps quand même, dépendant évidemment de l'utilisation qu'on en a.

pour le poivre, je fais DHR des pépins de papaye... hihihi!

dire que j'avais déjà des gens qui me trouvaient trop bizarres pk j'avais un moulin à sel et un moulin à poivre!!!

du poivre avec les graines de papaye ?

mais quesque ca goute au juste ?

ca ne doit pas avoir le gout piquant du poivre ou quelque chose qui lui ressemble non ?

le poivre.

jamais mangé ces pépins?

plein de super vitamines et tout et tout.

l'autre jour, j'ai mis tous les pépins avec la papaye dans le smoothie.... oups.................. c'était rough!