LE BAR À JUS DE KILUCRU
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 barre granola au chocolat

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mi-crue



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MessageSujet: barre granola au chocolat   Lun 28 Sep - 19:28

j'ai eu envie de me faire des barres granolas crues. je ne sais pas encore quesque ca va donner car elle ne sonts pas encore prete.

1 t. de noix du Brésil (trempée 1 heure )
1/2 t. raisins secs (trempée 1 heure )
1/4 t, graines de tournesol
1/4 t. de graines de chia (trempée 1/2 heure)
1/4 t. pépites de chocolat bio (oups... pas crue )
1/4 t. noix de coco crue
1/4 t. poudre de pulpe d'amandes
1/4 t. graines de sésame
1/4 t. huile de coco
1/4 t. graines de lin (trempée 1/2 heure)
1/4 t. d'agave
12 dates envrion
1 c.a.s. de maca
2 c.a.s de cacao bio

j'ai mélangé le tout et étendu sur deux feuilles de paraflex. ca fait 8 heures qu'elle sonts au DHR et elle devraient y etre jusqu'a demain soir a mon avis.
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Mar 29 Sep - 23:24

ça a tous les ingrédients de quelque chose de sympa en tous cas! j'ai hâte de savoir, vu que tu avais été déçue de tes biscrus l'autre fois.

quant à moi j'ai mélangé du melon avec du chocolat et des noisettes et j'ai étendu ça. je m'attendais à ce que ça soit mortel... mais pas vraiment. je vais repasser ça avec pas mal de sirop d'agave pour commencer. c'est pas parce qu'on est crus et bios qu'on doit être masos.
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mi-crue



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Mer 30 Sep - 7:31

je ne sais pas encore quesque ca goute parce que ce matin c'est pas encore assez déshydrater a mon gout. je vais y gouter un petit morceau ce soir et si c'est pas a mon gout je vais tout mettre au frigo et remixer a mon retour. c'est vrai que c'est bien pratique pour ca le déshydrateur

quesque tu n'aimais pas de ton mélange ?
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Mer 30 Sep - 14:40

un peu amer sur les bords, pas assez sucré. et puis ma fille te dira que pratiquement tout ce que je fais goûte le DHR.


et elle a raison

alors de deux choses l'une, ou je laisse toujours trop longtemps ou la température qu'il indique n'est pas la bonne ou on a un goût qui nécessite plus chaud, ce qui alors ne serait plus cru...
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Mer 30 Sep - 18:07

mais tu vois, j'en ai pris une grosse poignée et l'ai mélangée avec des pruneaux, des abricots secs, de la noix de coco, des noix de Grenoble et de l'agave. et là c'est bon!

pas à se rouler par terre, mais je n'ai pas perdu mon melon et j'ai du dessert vite fait assez facile pour les mois à venir!

évidemment, tu me diras que je pourrais faire ma nouvelle recette sans mon ratage de DHR, mais quand on vient à manquer de chocolat, c'est toujours pratique d'avoir du ratage chocolaté sous la main...
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mi-crue



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Mer 30 Sep - 19:17

une recette de ton cru ?
du rattage chocolaté

ca prend bien toi pour nous sortir une affaire de meme
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moi-kilucru



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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Jeu 1 Oct - 17:08

niac niac niac
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MessageSujet: Re: barre granola au chocolat   Aujourd'hui à 0:22

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